Brioche

La brioche de Grand-Mère d’Anne-Sophie Pic

Bonjour tout le monde,
Oui, je n’ai pas pu résister. J’étais tellement frustrée de ne pas trouver les Scook 1 (recettes pour recevoir) & 2 (pour tous les jours) lors de mon dernier shopping que je me suis empressée de les commander par internet !
Il faut dire qu’en tant que drômois, la maison Pic est quand [...]

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Confiture d’ananas

Aujourd’hui, c’est jour de fête. Pour me faire pardonner de ce mois d’absence, je vous propose une recette de confiture et deux manières de l’utiliser.
J’ai réalisé il y a peu de la confiture d’ananas avec ma MAP. Je n’ai pas fait une grosse quantité et je l’ai utilisée de suite, dans des yaourts et tartinée [...]

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Pain brioché à la fleur d’oranger

J’ai fini par craquer ! Depuis le temps que j’en avais envie et que je rêvais de pouvoir réaliser certaines recettes en un tour de main, samedi j’ai trainé mon homme faire les courses et je me suis  enfin achetée une machine à pain. J’en ai aussi profité pour acheter deux [...]

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La brioche tressée qui fait trop d’effet !

Voici une recette réalisé la semaine dernière déjà mais je n’avais pas encore eu le temps de la poster car nous recevions ma belle-mère pour quelques jours.
La semaine dernière, mon chéri était très fatigué et avait envie d’un petit week-end cocooning : on s’est levés tard, on a pris le petit-déjeuner tard, et ça nous [...]

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Brioche à la fleur d’oranger et au sucre perlé (sans MAP)

Bonjour tout le monde,
Après avoir reçu mes parents ce week-end, nous recevons le petit frère de mon homme et sa chérie pour quelques jours. Ca me fait du bien de voir la famille, surtout que nous sommes loin maintenant et que pour moi, la famille c’est sacré!
Du coup, quand on reçoit du monde, c’est un [...]

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