Fruits
Panna cotta au coulis de fraise
Hier, c’était l’anniversaire de mon chéri, il fêtait ses 29 ans. Comme il ne rentrait qu’à 20h et que je n’ai pas pu passer la journée avec lui, je voulais lui préparer un petit repas romantique. J’ai préparé deux desserts : une terrine au chocolat et fraise et cette panna cotta à la fraise. Les [...]
Quinoa à la mangue et aux crevettes et gratin mangue-banane-coco
Voici deux petites recettes aux accents exotiques rapide à faire et très originales, trouvée dans l’application Carrefour Cook pour Iphone.
Quinoa à la mangue et aux crevettes
Ingrédients :
Une quinzaine de crevettes cuites
200 gr de quinoa
1/2 mangue
1 gousse de vanille
1 petite brique de lait de coco
Sel
Recette :
Rincez le quinoa pour lui enlever son amertume et [...]
Pomme au miel d’anis étoilé
Je ne sais pas vous, mais je les trouve trop mimis les étoiles d’anis. Elles sont jolies, elles sentent bon et elles parfument subtilement les plats. Tout plein de raisons pour les cuisiner.
Cette recette très rapide, trouvée sur le site 750g, marie à merveille la pomme avec le miel et l’anis étoilé, pour un dessert [...]
