*Index*
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* RECETTES SALÉES *
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Cappuccino aux courgettes, garniture de tomates au curry
Crumble de courgette au chèvre
Espuma de betterave et raifort
Flan de courgettes et chèvre à la vapeur
Gratin de choux de Bruxelles au jambon
Gratin de ravioles au saumon fumé
Gratinée d’aubergine à la parmigiana
Lasagnes tomate-mozza au pesto
Madeleines tomate-jambon cru-piment d’Espelette
Poulet au curry et lait de coco
Raviolis aux épinards et chèvre
Raviolis de crevettes au curcuma
Risotto safrané aux crevettes et pointes d’asperges
Roulés d’aubergine à l’italienne
Roulés de poulet au pesto d’épinards
Salade avocat-surimi et sa chantilly d’avocat
Salade de pâtes entre terre et mer
Saumon à la vanille et à l’anis étoilé
Soupe de petits pois au gingembre
Soupe épicée aux lentilles corail
Tarte aux courgettes et chèvre
Tatin de poires au roquefort et noix
Terrine de courgette et chèvre
Vol-au-vent au poulet et champignons
Yakitori de boulettes de bœuf aux épices
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* RECETTES SUCRÉES *
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Brioche à la fleur d’oranger et au sucre perlé
Bûche de Noël aux framboises et litchis
Cookies aux pépites de chocolat noir et blanc
Douceur de mousse chocolat-griotte sur lit de macaron
Entremets menthe-chocolat Délice & Sens
Macarons abricot-fleur d’oranger
Mi-cuit au chocolat noir, cœur de chocolat blanc
Muffins marbrés vanille-chocolat
Pain brioché à la fleur d’oranger
Petits pots de crème légère à la vanille
Tartelettes aux poires et aux amandes
Verrines de tapioca au lait de coco et compote pomme-poire
Yaourt à la confiture de poire-vanille
Yaourt façon cheesecake à la confiture de fraise
Yaourt façon cheesecake au caramel au beurre salé