Trio de macarons – partie III : chocolat noir – cerise
Et voilà, je clos cette fournée de macarons avec ces derniers au chocolat noir et cerise. Je me suis inspirée également d’une recette issue du livre « Les meilleurs macarons » de Christophe Felder au chocolat au lait et framboise mais j’ai adapté la recette. Encore une fois, je ne remets pas la recette des coques, vous [...]
Douceur de mousse chocolat-griotte sur son lit de macaron
Bonsoir,
Lundi, nous fêtions les 17 ans de la copine du frère de mon homme (j’ai un peu de mal à l’appeler ma « belle-soeur » j’avoue!), donc pour l’occasion j’avais envie de lui faire un joli petit gâteau girly. Comme je ne connais pas vraiment ses goûts, j’ai marié deux valeurs sûres : la mousse au chocolat [...]
Mes premiers yaourts maison !
Hier, j’ai fait l’acquisition d’une yaourtière, contre la volonté de mon homme : « mais où est-ce qu’on va la mettre encore? Tu trouves pas qu’on a déjà assez de trucs à la maison? » Et moi de répliquer : »Ouiiii… mais regarde comme je galère à trouver des yaourts aux fruits sans sucre, tu veux pas que [...]