Panna cotta au coulis de fraise
Hier, c’était l’anniversaire de mon chéri, il fêtait ses 29 ans. Comme il ne rentrait qu’à 20h et que je n’ai pas pu passer la journée avec lui, je voulais lui préparer un petit repas romantique. J’ai préparé deux desserts : une terrine au chocolat et fraise et cette panna cotta à la fraise. Les [...]
Crème de marrons à la vanille
Souvent lorsque je reviens de chez mes parents, je suis chargée à bloc de bons produits : le week-end dernier, j’ai ramené de belles poires bien mûres, des kiwis tout aussi bons, des châtaignes, de l’ail, du persil, de l’huile d’argan ramenée du Maroc, de la cannelle moulue et en bâtons. J’avais en tête de [...]
Petits pots de crème légère à la vanille
Bonjour,
Petit message matinal pour changer un peu. Je termine aujourd’hui sur le dessert que j’ai réalisé à mes parents, il me restait deux jaunes d’œufs après avoir fait la terrine aux saumons et bien entendu, je n’ai pas eu envie de les jeter. Le seul problème c’est que 2, ce n’est pas assez pour faire [...]
