Raviolis de crevettes au curcuma

Je vous avais promis plus de raviolis pour terminer les feuilles won-ton achetées chez Tang Frères. Voici donc la dernière tournée, celles-ci aux crevettes et curcuma, recette trouvée dans mon livre Mon cuit-vapeur, un bonheur! de  Laurence Guarneri.

Ingrédients pour 8 raviolis :

16 feuilles won-ton
8 grosses crevettes décortiquées
1 petit blanc de poireau
8 petites pincées de [...]

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Soupe épiCée aux lentilles corail

Bonjour !
Brrr, je ne sais pas chez vous, mais il fait déjà froid sur Paris… tout ça me donne qu’une seule envie, me pelotonner dans un plaid devant une série (au hasard… Desperate Housewives), avec un gros bol de soupe bien chaude, bien épaisse. Envie assouvie hier soir avec cette soupe épicée aux lentilles corail, [...]

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