Entremets menthe-chocolat Délice & Sens
Voici une recette de dessert gourmand mais très frais.
Avec cette recette, je participe au concours Délice & Sens.
Ingrédients pour 2 personnes :
100 gr de chocolat noir à pâtisser
25 gr de Rice Crispies
1 œuf
175 gr de mascarpone
25 gr de sucre
1 pincée de sel
30 gr de pépites de chocolat
3 gouttes de colorant bleu et jaune
6 gouttes de [...]
Thé glacé à la menthe
J’aime beaucoup le thé glacé du commerce, dont je ne citerai pas la marque, mais il est malheureusement très sucré. Du coup, je le prépare moi-même, il n’est pas sucré et je peux même choisir le parfum ! C’est une recette toute simple et très facile à réaliser.
Aujourd’hui, je l’ai préparé avec du thé vert [...]
