Brochettes de poulet au citron
Aujourd’hui, ce sont des brochettes de poulet à la plancha que je vous propose. C’est une recette que j’ai trouvé dans le livre Yakitori de Sandra Mahut aux éditions Marabout.
Ce qui est bien quand je sors la plancha, c’est que mon chéri se sent immédiatement investi de la mission très virile de surveiller la cuisson (comme avec [...]
Pastilla express au poulet
Voici une recette ensoleillée qui fait du bien alors que l’hiver se prolonge. J’attends vraiment le printemps avec impatience, je crois que je déprime un peu sans soleil…
Je me suis inspirée de la recette trouvée chez Hanane mais je l’ai modifiée en fonction des ingrédients trouvés dans les placards et le frigo.
Ingrédients pour 2 personnes [...]
Vols-au-vent au poulet et champignons
Bonsoir à toutes et tous,
Je m’excuse d’être moins présente sur le blog en ce moment, mais j’avoue que par moments je manque un peu d’inspiration pour cuisiner. Ou bien je cuisine mais j’oublie de prendre en photos alors je ne présente pas la recette. J’aurais pu partager avec vous la super tarte poire-chocolat que j’ai [...]
Poulet au curry et lait de coco
Bonsoir !
Il y a quelques jours, je vous disais que j’étais allée au quartier indien avec mes parents. J’y avais acheté quelques bricoles : des feuilles de curry, et plein d’épices (garam massala, graines de fenouil et de cumin, de la cardamome et de la cardamome noire) entre autres. Tout ce périple à « Bombay » m’a [...]
Roulé de poulet au pesto d’épinard
Bonjour chez vous,
Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai découvert il y a peu mais que j’ai déjà réalisé deux fois tellement elle me plaît : en effet, le roulé de poulet au pesto d’épinard est une tuerie ! J’ai trouvé la recette sur les Foodies, (un grand merci à lilitomelo!) mais je l’ai [...]
